Reinicializar Concluído
×
Clique para mais produtos.
Nenhum produto encontrado.
Carroça0
0Artigo(s)
Seu carrinho de compras está vazio.
100% Presunto Bellota Ibérico Don Ibérico
100% Presunto Bellota Ibérico Don Ibérico
100% Presunto Bellota Ibérico Don Ibérico
100% Presunto Bellota Ibérico Don Ibérico

Presunto 100% ibérico Don Ibérico Bellota. Salamanca

Presunto Bellota 100% ibérico com faca. Pata Negra
100% Presunto Bellota Ibérico MIO1898 DOP Los Pedroches
Opiniones Verificadas por clientes registrados  Avaliado em 5/5.0 com base em 3 realimentação

Informações sobre Presunto 100% ibérico Don Ibérico Bellota. Salamanca

Don ibérico Ibérico Don 100%bellota presunto . O Pata Negra , a joia da família Sánchez Fernández. Produto escolhido por mais de 200 chefs internacionais com estrelas Michelin premiados pelo Instituto del Sabor em 2023. Medalha SUPERIOR TASTE AWARD com 3 estrelas (o máximo)

Rosa Sánchez continua a salgar e curar presuntos ibéricos como seu pai e seu avô faziam antes.

Alejandro Fernández, quarta geração de produtores de bellota jamón ibérico em Guijuelo, acrescentou seu amplo conhecimento de tecnologias ao bom trabalho de uma das famílias com maior tradição de fabricação de presunto em Guijuelo.

 Don Ibérico presunto  100%bellota ibérica comes de porcos criados em pastagens pertencentes às mesmas famílias de agricultores que há mais de um século selecionam os melhores animais 100% ibérico para a família Sánchez e nos trazem hoje o renomado Don Ibérico jamón ibérico 

 O sistema de rastreabilidade informática genuíno de Don Ibérico permite obter instantaneamente todos os dados do montado em que o animal foi criado, o peso fresco da perna de presunto e todos os detalhes que garantem a enorme qualidade de um ibérico jamón de bellota 100% único.

(O preço não inclui a possível decoração)
Ler maisVer mais
410,30 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Peso
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
Disponível
Compartilhar
Código QR
copy of
Perto
Adicionar para comparar0
Uma lista de desejos
Favorito3
Detalhes do produto
Don ibérico - Ibéricos de Bellota
DI_JB100%_7-7,5kg

FICHA TÉCNICA Presunto 100% ibérico Don Ibérico Bellota. Salamanca

Peso
7-7,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
40 meses min.
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
As melhores pastagens da península
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Sem glúten
Ingredientes
Presunto de porco alimentado com bolota ibérica, sal, açúcar, conservante (E-252), antioxidante (E-301) e regulador de acidez (E-331ii)
Registro de Saúde
Don ibérico. Espanha 10.13159/SA

Referências Específicas

mpn
DI_JB100_7-7_5kg

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

A marca DON IBÉRICO é o resultado do bom trabalho de quatro gerações com as inovações que as últimas tecnologias proporcionam para garantir a melhor qualidade do autêntico presunto Don Ibérico.

Na Don Ibérico, unem-se:

1. Tradição no presunto ibérico.

Uma família que não alterou nem um pouco a forma de entender e produzir o presunto ibérico.

2. Paixão pela arte de elaborar produtos ibéricos.

As pessoas que compõem a equipa Don Ibérico colocam a sua alma em cada peça durante todos os momentos que o presunto ou a linguiça passam pelas suas instalações em Guijuelo.

3. Mestria.

Linguiças com um toque fumado, empilhadas no chão a um máximo de duas alturas. Controlo diário da abertura e fecho das janelas. Tudo para garantir um sabor homogéneo e único.

4. Qualidade 100% ibérico de bolota.

A aplicação das mais modernas tecnologias para garantir um controlo único no setor do produto final.

Descrição

Presunto 100% ibérico alimentado com bolota Don Ibérico da família Sánchez Fernández. Escolhido por chefs internacionais e premiado com o Superior Taste Award em 2023. Feito da forma tradicional em Guijuelo. Provém de porcos criados em pastagens por agricultores com longa tradição. Oferece rastreabilidade e alta qualidade.

Ler maisVer mais
Retorna
Informação Nutricional Jamón de Bellota 100% Ibérico
Realimentação(3)
Rafael S.
Lo que había pedido, buen producto y buen precio
Outras opções

Menu

Por favor, registre-se primeiro.

Registro

Crie uma conta gratuita para usar listas de desejos.

Registro

Crie uma conta gratuita para salvar seus favoritos.

Registro