Saquetas de Ombro de Bolota 50% Ibérica Máquina...
44,63 €
59,50 €
Presunto Bellota 100% ibérico fatiado. Pata...
39,90 €
49,90 €
Presunto Bellota 50% corte ibérico com faca....
89,80 €
112,25 €
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Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Os mais vendidos
Pesos: Desde
4,5-5kg
86,95 €
106,95 €
A Paleta Curada Etiqueta Oro é um ombro fora da norma ibérica, de porcos que foram desqualificados da norma ou por causa da entrada tardia na Montanera ou porque a substituição na época de engorda não tem sido como...
Peso:
1,5 Kg.
42,95 €
Lote de Lomo, Chorizo e Bellota Salchichón feito com carne de suínos alimentados com bolotas e pastagens do pasto.
O lote ibérico de bolota inclui:
1/2 Chouriço Bellota aprox. 500grs
1/2 linguiça de bolota aprox....
Pesos: Desde
4-4,5kg
96,00 €
Os produtos ibéricos Sierra Monesterio provêm de animais de raça 50% ibérica que apreciaram as pastagens e ervas do pasto durante o seu crescimento e priming na sua fase montanera exclusivamente à base de bolotas....
Pesos: Desde
7-7,5kg
256,00 €
Presunto alimentado com bolota 50% ibérico, Sierra Monesterio vem de animais 50% de raça ibérica que apreciaram as pastagens e ervas da pastagem durante o seu crescimento e priming na sua fase montanera exclusivamente...
Pesos: Desde
6,5-7kg
249,90 €
269,90 €
Um presunto Bellota 100% ibérico resultante da cuidadosa seleção da família Martín em Ledrada, Salamanca. Sua dieta exclusiva à base de bolotas de carvalho proporciona um sabor suculento e delicado a este presunto de...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Desde
1 Kg
50,15 €
Máquina de ombro Bellota Ibérica fatiada 75%. Provém da pecuária extensiva dos membros da cooperativa de Dehesa Grande em Vitigudino - Salamanca. Esta região é reconhecida pela riqueza das pastagens em seus montados....
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Desde
5-5,5kg
68,95 €
Ombro de isca 100% ibérico, das extremidades dianteiras dos porcos do gado que a família Martín possui na região de Los Pedroches. Entre as cidades de Pozoblanco e Villanueva de Córdoba.
Este ombro de isca 100%...
Pesos: Desde
1 Kg
102,50 €
O município de Cumbres Mayores permite condições únicas para a cura do presunto 100% ibérico alimentado com bolota. A orografia e o clima contribuem para alcançar um sabor único.Apresentamos o presunto original da...
Peso:
1 Kg
56,30 €
Lombo de bolota 50% ibérico fatiado à máquina
Lombo ibérico de bolota em fatias finas apresentado em 10 saquetas a vácuo de 100grs cada.
Peso:
1,5 Kg.
16,90 €
33,80 €
Oferta Especial
Mini Presunto com Faca e Suporte de Presunto Hijos de Dionisio Sánchez, SL é a revolução do presunto Gran Reserva Duroc. Um formato fácil de cortar e com a sua mesa para começar a apreciar o presunto duroc acabado de...
Peso:
2,5kgs
107,40 €
Ombro desossado de isca ibérica de suínos alimentados com ração 100% natural
Curado por um tempo mínimo de 12 meses em Guijuelo (Salamanca).
Ombro desossado de isca ibérica rica em gordura infiltrada proporcionando...
Pesos: Desde
0,5 kg
39,90 €
O presunto de 75% cebo de campo ibérica cortado com faca e vácuo é feito com porcos ibéricos criados na própria fazenda de gado da família Martín Matas. Um presunto de isca country especial. O presunto Martín Matas...