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Pack 2 Paletas Grande Seleção
Pack 2 Paletas Grande Seleção

Pack 2 Paletas Gran Selección Gourmet. Senhor Porrino

Jamón 4* Señorío Porrino. Prêmio Salon Jamón Jerez de Los Caballeros
Jamón Gran Selección. Irmãos Martín Sánchez Guijuelo.
Opiniones Verificadas por clientes registrados  Avaliado em 3.6/5.0 com base em 5 realimentação

Informações sobre Pack 2 Paletas Gran Selección Gourmet. Senhor Porrino

Paleta Gran Selección Gourmet feita à mão em Salvaleón

Pack especialmente selecionado para celebrar o aniversário do Golden Ham Award do Salón del Jamón Ibérico de Jerez de Los Caballeros.

Ombros de animais criados em liberdade no interior da Extremadura e alimentados com ervas, pastagens e outros frutos da floresta mediterrânica.

De Salvaleón, Badajoz, Señorío Porrino produz uma peça caseira requintada seguindo o mesmo processo rigoroso e de alta qualidade que lhe permitiu ganhar o Golden Ham Award em 2016 no Iberian Ham Salon em Jerez de los Caballeros.

O rendimento de um ombro gira em torno de 30% e é importante saber que essas peças sempre possuem maior cobertura de bacon para permitir que a carne mantenha toda a sua suculência.

(O preço não inclui a possível decoração)
Ler maisVer mais
144,95 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Peso
  • 2 peças (4-4,5kg)
  • 2 peças (4,5-5kg)
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Detalhes do produto
Señorío Porrino. Productos ibéricos.
Pack_2ud_PGS_SP_4-4,5kg

FICHA TÉCNICA Pack 2 Paletas Gran Selección Gourmet. Senhor Porrino

Peso
4-4,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Não abrangido pela norma R.D. 4/2014 Iberian
Categoria
Não Aplicável
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade no campo e nas quintas da Extremadura
Cicatrização mínima
12 meses min
Preparado em
Estremadura
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Ombro de porco, sal comum, açúcares, conservantes (E-250, E-252) e antioxidantes (E-301, E331iii).
Registro de Saúde
Senhorio de Porrino. Espanha 10.26123/BA

Referências Específicas

mpn
Pack_2ud_PGS_SP_4-4_5kg

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Empresa familiar da Extremadura, situada na localidade de Salvaleón, com uma vasta experiência na criação de gado, no setor alimentar e na produção de produtos derivados do porco ibérico.

Os seus presuntos e linguiças provêm dos seus próprios porcos, garantindo assim a melhor matéria-prima desde o nascimento e oferecendo os melhores produtos ibéricos.

Combinam a produção tradicional com a inovação tecnológica: rastreabilidade, embalagem em vácuo e controlo informático de todos os processos, procurando sempre a excelência e a máxima qualidade dos seus produtos.

Descrição

Paleta Ótima Seleção Gourmet

Uma peça que não está no padrão ibérico por qualquer um dos seguintes motivos que explicamos neste artigo.

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Realimentação(5)
Miguel S.
Buen precio y producto bueno aunque viejo, no estaba bien desangrada la vena principal
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