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Pack 2 Paletas de Seleção Grande
Pack 2 Paletas de Seleção Grande

Pack 2 Paletas de Seleção. Senhorio Porrino

Jamón Gran Selección. Irmãos Martín Sánchez Guijuelo.
Presunto Gran Corona Alpujarra - 24 meses de cura

Informações sobre Pack 2 Paletas de Seleção. Senhorio Porrino

Paleta Seleção feita de forma artesanal em Salvaleón, Badajoz.

Ombros de animais criados em nossas fazendas e alimentados com cereais selecionados.

De Salvaleón, Badajoz, o Señorío Porrino produz uma peça caseira requintada seguindo o mesmo processo rigoroso e de alta qualidade que lhe permitiu ganhar o Golden Ham Award em 2016 no Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros.

O rendimento de uma paleta ronda os 30% e é importante saber que estas peças têm sempre uma maior cobertura de bacon para permitir que a carne mantenha toda a sua suculência.

(O preço não inclui a possível decoração)
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109,00 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

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Detalhes do produto
Señorío Porrino. Productos ibéricos.
Pack_2ud_PS_SP

FICHA TÉCNICA Pack 2 Paletas de Seleção. Senhorio Porrino

Peso
3,5-4kgs
Selo Colorido R.D 4/2014
Não abrangido pela norma R.D. 4/2014 Iberian
Categoria
Não Aplicável
Alimentar
Alimentado com ração vegetal (milho, cereais, soja, etc.)
Manipulação
Criado em fazendas especializadas na Península Ibérica
Cicatrização mínima
12 meses min
Preparado em
Estremadura
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Ombro de porco, sal comum, açúcares, conservantes (E-250, E-252) e antioxidantes (E-301, E331iii).
Registro de Saúde
Senhorio de Porrino. Espanha 10.26123/BA

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Empresa familiar da Extremadura, situada na localidade de Salvaleón, com uma vasta experiência na criação de gado, no setor alimentar e na produção de produtos derivados do porco ibérico.

Os seus presuntos e linguiças provêm dos seus próprios porcos, garantindo assim a melhor matéria-prima desde o nascimento e oferecendo os melhores produtos ibéricos.

Combinam a produção tradicional com a inovação tecnológica: rastreabilidade, embalagem em vácuo e controlo informático de todos os processos, procurando sempre a excelência e a máxima qualidade dos seus produtos.

Descrição

Paleta Seleção

Uma peça que não está no padrão ibérico por qualquer um dos seguintes motivos que explicamos neste artigo.

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