Informações sobre Presunto Verde rótulo Tartessos. Grandes Cúpulas - Huelva
O rótulo Tartesos Ham Green com um peso próximo dos 6kgs nunca pode ser chamado de Presunto Ibérico, mesmo que tenha pastado livremente entre azinheiras. A regra ibérica impede a classificação do presunto ibérico ao presunto de isca de campo que à saída do secador não atinja os 7kg como neste caso.
É um presunto que provém de animais criados extensivamente em fazendas familiares na Serra de Aracena e Picos de Aroche em Huelva.
Presunto Tartessos Green Label feito em Cumbres Mayores Huelva, um dos centros por excelência do presunto ibérico.
A família Castaño dedica-se desde 1890 à cuidadosa elaboração do seu famoso presunto ibérico alimentado com bolota.
Para mais informações sobre presunto fora da norma
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Presunto Verde rótulo Tartessos. Grandes Cúpulas - Huelva
- Peso
- 6,5-7kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Não abrangido pela norma R.D. 4/2014 Iberian
- Categoria
- Não Aplicável
- Pureza racial
- Não aplicável
- Alimentar
- Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
- Manipulação
- Criado em liberdade no campo e colinas de Santa Olalla del Cala (Huelva)
- Cicatrização mínima
- 18 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Grandes Cúpulas - Huelva
- Local de criação
- Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
- Entrega em
- 4 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Presuntos ibéricos Tartessos. Tradição centenária com presença em todo o mundo através de produtos ibéricos de excelente qualidade.
Na Serra de Huelva, em Cumbres Mayores, numa das aldeias mais altas da província, existe um excelente microclima para a criação do melhor presunto ibérico alimentado com bolota.
A Tartessos é uma empresa fundada em 1890 com a ilusão de desenvolver e criar presuntos ibéricos de alta qualidade e com a intenção de ser reconhecida em todo o estado espanhol.
A experiência da família e da natureza onde os presuntos ibéricos são secos e envelhecidos conferem uma qualidade incrível dando um sabor excepcional. A cura de seus presuntos vai de três a quatro longos anos.
A Tartessos produz presunto ibérico a partir do Jabugo sob a Denominação de Origem Jabugo. Você pode ver uma seleção de todos os nossos produtos sob o DO Jabugo.
Não será estranho encontrar-nos nos melhores restaurantes Tartessos presuntos ibéricos em Huelva. Muitos restaurantes de renome o incluem em seus menus.
Este presunto, apesar de não cumprir os regulamentos específicos para ser chamado de "Jamón Ibérico", é de alta qualidade e vem de animais criados em liberdade na Serra de Aracena e Picos de Aroche, em Huelva. É feito pela família Castaño, especialista na produção de jamón ibérico desde 1890.