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Tartessos Presunto Rótulo Vermelho. Grandes Cúpulas - Huelva

Informações sobre Tartessos Presunto Rótulo Vermelho. Grandes Cúpulas - Huelva

Tartesos Ham Red Label nunca pode ser chamado de Presunto Ibérico, mesmo que tenha pastado livremente entre azinheiras. A regra ibérica impede a classificação do presunto ibérico aos presuntos que não cumpram todos os critérios da RD 4/2014. Para mais informações sobre presunto fora da norma

É um presunto que provém de animais criados extensivamente em fazendas familiares na Serra de Aracena e Picos de Aroche em Huelva.

Presunto Tartessos Red Label fabricado em Cumbres Mayores Huelva, um dos centros por excelência do presunto ibérico.

A família Castaño dedica-se desde 1890 à cuidadosa elaboração do seu famoso presunto ibérico alimentado com bolota.

(O preço não inclui a possível decoração)
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199,00 €

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JER-TARTESSOS_7kg

FICHA TÉCNICA Tartessos Presunto Rótulo Vermelho. Grandes Cúpulas - Huelva

Peso
7 quilogramas
Selo Colorido R.D 4/2014
Não abrangido pela norma R.D. 4/2014 Iberian
Categoria
Não Aplicável
Pureza racial
Não aplicável
Alimentar
Frutos da floresta mediterrânica
Manipulação
Criado em liberdade em azinheiras e sobreiros
Cicatrização mínima
18 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Grandes Cúpulas - Huelva
Local de criação
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Entrega em
4 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Presuntos ibéricos Tartessos. Tradição centenária com presença em todo o mundo através de produtos ibéricos de excelente qualidade.

Na Serra de Huelva, em Cumbres Mayores, numa das aldeias mais altas da província, existe um excelente microclima para a criação do melhor presunto ibérico alimentado com bolota.

A Tartessos é uma empresa fundada em 1890 com a ilusão de desenvolver e criar presuntos ibéricos de alta qualidade e com a intenção de ser reconhecida em todo o estado espanhol.

A experiência da família e da natureza onde os presuntos ibéricos são secos e envelhecidos conferem uma qualidade incrível dando um sabor excepcional. A cura de seus presuntos vai de três a quatro longos anos.

A Tartessos produz presunto ibérico a partir do Jabugo sob a Denominação de Origem Jabugo. Você pode ver uma seleção de todos os nossos produtos sob o DO Jabugo.

Não será estranho encontrar-nos nos melhores restaurantes Tartessos presuntos ibéricos em Huelva. Muitos restaurantes de renome o incluem em seus menus.

Descrição

O presunto Tartessos Red Label, embora tenha pastado livremente em azinheiras, não pode ser chamado Jamón Ibérico devido a regulamentos específicos. Ele vem de animais criados na Serra de Aracena e Picos de Aroche em Huelva e é feito em Cumbres Mayores, um centro proeminente para a produção de jamón ibérico. A família Castaño faz jamón ibérico de bellota desde 1890.

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