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El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
¿Qué es el jamón Ibérico de Recebo?El jamón ibérico de recebo es una denominación de la norma de calidad del ibérico del 2007. La norma del ibérico vigente (RD 4/2014) no contempla esta denominación comercial. Por tanto, hoy esta forma de denominar al jamón ibérico no es legal. Ya no está en uso.
Os explicamos un poco a qué...
Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Desde
0,5kg
49,95 €
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Realimentação
A cana-de-lombo natural 100% ibérica alimentada com bolota - 5 valetes é a definição de requinte e incorpora perfeitamente a pureza desta raça única. O lombo de bolota é uma criação inigualável que consiste na massa...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Peso:
480 gr
102,45 €
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Realimentação
Ombro 100% Ibérico Bellota 5Jotas Corte à mão e apresentado em sachês individuais de 80 gramas em uma embalagem de 6 unidades. A paleta Cinco Jotas é sinônimo de requinte à mesa. Tem um sabor mais doce e aromático que...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Peso:
480 gr
153,75 €
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Realimentação
O autêntico Presunto Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas cortado à mão e apresentado em saquetas individuais de 80 gramas numa caixa de 6 unidades. Um presunto requintado cortado à mão pacientemente pelos mestres...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Peso:
5-6kg
264,90 €
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Comentário
Ombro de bolota 100% ibérico 5 jotas de textura e sabor exclusivo de ombro 5j ombros de bolota 100% ibérico. A 5j tem mais de 100 anos de conhecimento herdado, geração após geração, que garantem a excelente qualidade...
Pesos: Desde
7-8kg
719,00 €
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Realimentação
O Presunto Ibérico 100% Bolota 5Jotas é um presunto ibérico elaborado com as membros traseiros do porco. Criado extensivamente nos montados da Península Ibérica e alimentado com bolotas durante o período de Montanera....
O presunto ibérico de bolota Cinco Jotas é um produto autêntico e único. Um verdadeiro tesouro da gastronomia espanhola. Os seus presuntos e paletas ibéricos de bolota, 100% alimentados com bolota, provêm de porcos ibéricos de raça pura criados em total liberdade nas pastagens da península.
É produzido na povoação de Jabugo desde 1879, origem e casa do autêntico presunto 5 jotas 100% ibérico.
Pode consultar todo o nosso catálogo de presunto ibérico de bolota ao melhor preço. Presunto ibérico selecionado para garantir que acerte na sua compra a 100%.