Saquetas de Ombro de Bolota 50% Ibérica Máquina...
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Presunto Bellota 100% ibérico fatiado. Pata...
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Presunto Bellota 50% corte ibérico com faca....
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Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Jamones ibéricos El Real.
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Peso:
2-2,5kgs
39,95 €
49,95 €
Ombro desossado Fora da norma de suínos alimentados com ração 100% natural e criados em fazendas selecionadas.
Curado por um tempo mínimo de 20 meses nos secadores da família Vizcaino em Guijuelo (Salamanca).
Ombro...
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Pesos: Desde
5-5,5kg
49,00 €
Isca ombro 50% ibérico raça El Real, é o ombro ibérico mais acessível de toda a gama ibérica El Real. Elaborado em seus secadores artesanais de presunto ibérico de Villares de la Reina em Salamanca.
Lembre-se de que...
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Pesos: Desde
5-5,5kg
71,35 €
Ombro de isca de campo 50% ibérico O Real provém de 50% de porcos ibéricos criados em liberdade no campo de Salamanca e alimentados com ração e os recursos que encontram nas suas longas caminhadas pela floresta...
Pesos: Desde
7-7,5kg
112,50 €
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Oferta Especial
O presunto de isca ibérica 50% EL REAL, feito à mão pela quarta geração da família Martín Vizcaíno.
Presunto de isca 50% de raça ibérica sabor suave com uma cura natural mínima de 24 meses, mas tende mais a 30 meses....
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Podemos personalizar sua cesta de negócios. Não hesite em contactar-nos para fazer o seu cesto para metade
Pesos: Desde
8-8,5kg
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A raça 50% ibérica Cebo de Campo Ham EL REAL provém de porcos ibéricos criados em liberdade no interior de Salamanca que são abatidos em matadouros de Salamanca e depois curados de forma artesanal nas instalações da...
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Pesos: Desde
7,5-8kg
190,00 €
210,00 €
O presunto 75% ibérico alimentado com bolota A Denominação de Origem Real Protegida Guijuelo permite-lhe desfrutar de um autêntico presunto de bolota Guijuelo a um preço excecional. Presunto alimentado com bolota de...
Pesos: Desde
7,5-8kg
219,50 €
El Real 50% Raça Ibérica Presunto alimentado com bolota vem de porcos ibéricos criados em liberdade no montado. Alimentado com bolotas de azinheiras e sobreiros na sua fase Montanera.
El Real Bellota Ham é um...
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Pesos: Desde
8,5-9kg
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Presunto 100% ibérico alimentado com bolota Denominação de Origem Protegida Guijuelo é o melhor presunto ibérico El Real. Seleção cuidadosa de presunto alimentado com bolota entre todos os presuntos ibéricos El Real...
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Pesos: Desde
8-8,5kg
299,00 €
Ojamón de bolota 100% ibérico El Real Pata Negra é uma das joias da coroa de Ibéricos El Real. Provém de porcos ibéricos 100% de pureza racial criados no montado, entre azinheiras e sobreiros.
O presunto El Real 100%...
Jamón Ibérico El Real é o reconhecimento de uma tradição centenária na elaboração de autêntico presunto ibérico de qualidade.
Um grupo selecionado de produtores de presunto ibérico está localizado em Villares de la Reina, Salamanca. Entre elas encontram-se as renovadas instalações de Jamones El Real, que também possui os seus próprios secadores na famosa cidade produtora de presunto de Guijuelo.
A 4ª geração da família Martin Vizcaino continua a produzir o presunto ibérico El Real de forma tradicional, reconhecida pelos grandes apreciadores de presunto ibérico de qualidade.
A empresa Jamones El Real aderiu recentemente à prestigiada Denominação de Origem Jamón de Guijuelo. Assim, em Villares de la Reina dispõem de presunto ibérico de bolota DOP Guijuelo e também de uma vasta gama de pesos de paletas de cebo de campo e de paletas de bolota 100% ibéricas.