Saquetas de Ombro de Bolota 50% Ibérica Máquina...
53,55 €
59,50 €
Presunto Bellota 100% ibérico fatiado. Pata...
39,90 €
49,90 €
Presunto Bellota 50% corte ibérico com faca....
89,80 €
112,25 €
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Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Jamones Ibéricos Extremeños - García Mimbrero
Peso:
0,3-0,5kg
25,00 €
Lote Especial de Enchidos Ibéricos de García Mimbrero composto por:
1 salsicha ferradura ibérico 0,3-0,4kg
1 pudim preto ibérica 0,3-0,4 kg
1 Chouriço em ferradura doce 0.3-0.4kg
1 Chouriço em ferradura picante...
Pesos: Desde
1 Kg
27,80 €
Experimente na boca o campo, a terra e o aroma da Extremadura. Um lombo que provém de um animal criado na Extremadura, alimentado com ração de fabrico próprio e com as inúmeras ervas e raízes que encontra no campo....
Pesos: Desde
1 Kg
41,00 €
Experimente na sua boca o campo, a terra e o aroma da Extremadura. Um lombo que provém de um animal criado livre na zona rural da Estremadura, alimentado com bellota na época montanera juntamente com ervas de raiz...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
59,99 €
Este presente especial do Dia dos Namorados é a chave do amor para compartilhar com seu ente querido. Experimente este requintado pack García Mimbrero feito no pasto da Extremadura. Para forjar as melhores lembranças,...
Peso:
1kg
62,50 €
Ombro de isca 50% raça ibérica da família García Mimbrero fatiada em formato de tapas.
García Mimbrero é uma empresa 100% estremenha com três gerações de sabedoria acumulada por trás. Em Jamones García Mimbrero, há...
Pesos: Desde
4-4,5kg
69,00 €
García Mimbrero é uma empresa 100% estremenha com três gerações de sabedoria acumulada por trás. Em Jamones García Mimbrero, há uma integração vertical do processo de produção. Desde a elaboração da ração com a qual...
Peso:
1kg
76,00 €
81,00 €
Ombro de bolota 50% raça ibérica da família García Mimbrero fatiada em formato de tapas.
Recorde-se que o Sliced Bellota Shoulder 50% ibérico é obtido a partir da extremidade frontal dos porcos ibéricos. Isso não só...
Pesos: Desde
3,5-4kgs
78,50 €
Experimente na sua boca o campo, a terra e o aroma da Extremadura. Uma paleta que provém de um animal criado livre no interior da Extremadura, alimentado com ração própria e as inúmeras ervas de raiz encontradas no...
Pesos: Desde
4-4,5kg
85,00 €
Experimente na sua boca a isca do campo, a terra e o aroma da Extremadura. Uma raça Paleta Cebo de Campo 50% ibérica que provém de um animal criado livre no interior da Extremadura, alimentado com ração própria e as...
Peso:
1kg
89,90 €
Presunto alimentado com bolota 50% raça ibérica da família García Mimbrero fatiado em formato de tapas.
Os 50% porcos ibéricos de onde provêm estes presuntos são de mãe 100% ibérica e pai 100% duroc.
Este Presunto...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Desde
4-4,5kg
97,95 €
A Bellota Shoulder 75% Ibérica DOP Dehesa de Extremadura é um fruto da diversidade da pastagem da Extremadura. Toda a suculência e aroma oferecidos por uma dieta à base de bolotas e ervas silvestres, juntamente com o...
Pesos: Desde
3,5-4kgs
130,90 €
100% ombro de bolota ibérica Pata Negra. DOP Dehesa de Extremadura
A denominação de origem Dehesa de Extremadura é provavelmente a mais exigente de todas as DOP de presunto ibérico.
Em García Mimbrero, a seleção da...
A empresa Jamones ibéricos García Mimbrero acumula três gerações de sabedoria. Desde 1956, quando Rafael García Mimbrero fundou a empresa com a firme intenção de oferecer presunto ibérico de qualidade a um preço justo e acessível.
Passaram mais de 60 anos desde que Rafael García fundou "La Casa", mas nesta família o trabalho continua a ser feito com a mesma dedicação e carinho. O objetivo não mudou: produzir presuntos de qualidade e características homogéneas que perdurem no tempo.
Para tal, na Jamones ibéricos García Mimbrero , o segredo reside no controlo rigoroso da cadeia de produção. Desde a produção da própria ração até à secagem de paletas e presuntos, passando pela criação e engorda de porcos ibéricos altamente selecionados.