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Listado de productos por proveedor Ibéricos La Encina Charra, Salamanca

Encina Charra elabora jamón, paleta y embutido ibérico de manera única y artesanal en Salamanca. Combinando tradición y modernidad para ofrecer productos de alta calidad, madurados en nuestros propios secaderos. Nuestra empresa familiar, ubicada en Gallegos de Argañán, cría y transforma cerdos ibéricos en una zona privilegiada para la producción de bellotas, la mayor extensión de Dehesa Charra.

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